出し屋五丈軒 濁りこく醤油

青森市の

出し屋五丈軒
五丈軒

今回はこちらの

創業時の濁りスープ、1日20食限定
醤油と塩がありますが
限定

今回は

濁りこく醤油650円
濁りこく醤油

見事に濁ったクリーミーそうなスープ

具はネギにメンマ、チャーシューに海苔、木耳にゴマ

スープはとんこつなの?って思うぐらい癖がなく
クリーミーで凄いコクがあります
そしてそれを引き立てるが邪魔はしない煮干しと醤油ダレ
・・・これは旨い!!
スープ

麺は自家製の中太の縮れ麺で食感も良く
スープの絡みもいい感じです!!
麺

・・・

これは旨いねぇ~!!

こうなると塩も気になりますねぇ~・・・

・・・

へば!!

********************
青森市浜田1-10-15
017-762-2255
11:00~20:00
定休日 無休
駐車場 あり
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青森市

Comment

これから五丈軒方面へ出かけるのですが、
お昼ひとりで食べなければいけなくて・・・(ひとりでお店で食べれない・・・)
どうしようと今から悩んでました(汗)
ここも候補にあげておきます。♪
  • 2013⁄05⁄28(火)
  • 10:16

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