麺屋晃心 背油にぼし

青森市の

麺屋晃心
晃心

こちらを注文

背油にぼし650円
背油にぼし

つけ汁には長めに切られたネギと海苔
中にはメンマと食べやすく切られたチャーシュー、魚粉が沢山入ってます
濃厚豚骨魚介系ではなく煮干しを前面に出したつけ汁です
つけ汁

麺は平打ちの中太麺でモチモチしていて魚粉が乗ってます
つけ汁につけると魚粉が絡んで来て、煮干し好きにはたまりません
麺

********************
青森市新城字平岡174-34
017-787-2004
11:00~15:00 17:00~20:00
土・日・祝 11:00~19:00
定休日 月曜日
駐車場 あり
********************
以前、やきとり一番があった所です

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青森
旅行口コミ情報
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青森市

Comment

麺に乗ってるのは一味かな?

おはようございます(#^.^#)
にぼ感のあるつけ汁ですね。
麺もつけ汁に良く絡みそうですね。
  • 2013⁄01⁄28(月)
  • 07:34
  • [edit]

つけ麺もいいけど、
やっぱりラーメンを飽きるまで食べたいです!(笑)♪
  • 2013⁄01⁄28(月)
  • 14:14

移転してから行けそうで行けてない・・
やっぱりつけ麺美味そうですね!
  • 2013⁄01⁄28(月)
  • 20:52

みぞきよさんへ

何て言うんだろう・・・煮干しつけ麺の原点みたいな1杯です!!
  • 2013⁄01⁄28(月)
  • 23:07

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