麺工房空海 こだわりにぼしそば

青森市の

麺工房空海
空海

麺量が(中)200g(大)300gに増えてから2回目の訪問です

で、

こだわりにぼしそば(中)650円
こだわりにぼしそば

具はネギにメンマ、チャーシューです

スープは煮干しを多めに使っていますがギリッとした感じではなく
煮干しを感じさせつつもサラッと飲めるスープです
スープ

麺は中太の縮れ麺でスープの絡みも良く食感もいいです
(中)でも200gなので十分満足な量です
麺

・・・

ラーメン食べて雪かき頑張ろう!!(←誰やおめぇ~(;一_一))

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青森市新城山田260-6
017-788-4889
11:00~15:00 17:00~20:00
土・日・祝 11:00~21:00
定休日 不定休
駐車場 あり
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青森市

Comment

麺量変わってから食べに行きました!
すっかり記事アップするの忘れてました(汗)
麺もなんか微妙に違うような気がしたのは気のせいですか?
最近は、つがる中華ばかり食べてました♪
  • 2013⁄01⁄11(金)
  • 16:44

雪かき大変そうですが

おはようございます(#^.^#)
店舗の雪を見ると、雪かきの大変さが伺われますが
一服の清涼剤にラーメンがなれば良いですね。
ちょっと濁ったスープに煮干しの旨みが見て取れますね(^_-)-☆
  • 2013⁄01⁄13(日)
  • 08:10
  • [edit]

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