しらはる 鴨白湯醤油らーめん

青森市の

白川さんのお店w

しらはる(ザ・使いまわしの画(汗))
しらはる

メニュー
ひる

よる

今回は

鴨白湯醤油らーめん(中)650円
鴨白湯醤油らーめん

具はネギにザク玉葱、メンマにチャーシューです

苦みの無いネギ、食感のいいザク玉葱、バランスを崩さないメンマ
薄目ですが大きめの癖の無いチャーシューと具も1つ1つがおいしいです

スープは少し粘度のある鴨白湯スープで鴨の癖も無く
鴨独特の旨味が感じられます、いくらでも飲めますねぇ~
スープ

麺は太めのストレート麺で茹で加減がちょうど良く
歯ごたえがありつつスルスルと食べやすく
粘度のある鴨白湯のスープが絡んで来て旨し!!
麺

・・・

鴨白湯も煮干しも旨しです!!

********************
青森市中央1-25-1 セントラルハウス1F
090-9039-4395
11:00~15:00 17:00~20:00
定休日 日曜日
駐車場 あり
********************

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青森
旅行口コミ情報
category
青森市

Comment

文句なしに好き♪
しらはる好きなお店なんだけど訪問回数少ないんだよなぁ・・
  • 2012⁄11⁄09(金)
  • 00:23

鴨白湯

おはようございます(#^.^#)
余りこちらでは見る事のないラーメン屋さんでの鴨を使ったスープ。
うどんで味わうのとは又違ったものが有るのでしょうね。
しかも白湯仕立てなので興味は尽きませんが(*^_^*)
  • 2012⁄11⁄09(金)
  • 08:03
  • [edit]

好きなのになぜか忘れてしばらく食べてません(汗)
やっぱり私は煮干しラーメンで!
  • 2012⁄11⁄09(金)
  • 14:51

みぞきよさんへ

青森は新店が次々とできたり、限定ラーメンが提供されたりと
私も久々に行ってみようかなぁ~・・・ってお店だらけです
  • 2012⁄11⁄09(金)
  • 19:59

とても魅力的な記事でした!!
また遊びに来ます!!
ありがとうございます。。
  • 2012⁄12⁄21(金)
  • 14:49

履歴書さんへ

どうもありがとうございます!!m(__)m
つまらない記事の時も多いですがまた遊びに来て下さい!!
  • 2012⁄12⁄21(金)
  • 20:38

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