しおで 支那そば

八戸市の

支那そばしおで
しおで

駐車場の看板には昭和58年創業以来支那そば一筋
無添加にぼし味と書かれています
強いこだわりを感じます
看板

メニュー
メニュー

やはりここはトップメニューである

支那そば450円
支那そば

安っ!?マジ!?

具はネギにメンマ、チャーシューとシンプルですが
このチャーシューが見た目は脂身の無い固そうな感じですが
食べてみると適度な柔らかさで味もいい

スープはアッサリですが煮干しのダシがしっかりと出ていて
優しい口当たりだったので鶏がら等も使っているようです
いくらでも飲めるスープでした
スープ

麺は艶のある細めの縮れ麺で食感も良くスープの絡みも良く
スープにも合っていておいしい麺でした
麺

・・・

レンゲがデカイ!!(笑)

********************
八戸市新井田松山下野場7-6
0178-25-6348
10:30~23:30
定休日 無休
駐車場 あり
********************

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旅行口コミ情報
category
南部

Comment

シンプルで美味しそう~
えんぶりラーメンと山ぞくラーメンがどんなのか想像つきませんね♪
  • 2012⁄11⁄02(金)
  • 09:21

店名の看板に

おはようございます(#^.^#)
入口の四角い置き型の看板に有るように、喫茶店みたいな雰囲気ですね。
ちゃんとメニューにも珈琲を謳っているし。
おにぎりも有るんですね、中々変わったお店と言うか
客にとっては有難いお店ですね、そして支那そば一筋ってなってるし
興味は尽きないお店ですね。

あ!そうそう、長尾さんのごくにぼをマイルドにしたような煮干らーめん
食べてきました(^。^)y-.。o○
  • 2012⁄11⁄02(金)
  • 11:21
  • [edit]

自分もレンゲのデカさに違和感を覚えました(笑)
微妙な昭和感がイイ感じですよね。
  • 2012⁄11⁄02(金)
  • 22:28

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まとめ【しおで 支那そば】

八戸市の支那そばしおで駐車場の看板には昭和58年創業以来支那そば一筋無添加にぼし味と書かれています
  • 2012⁄11⁄05(月)
  • 09:20
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