魚群 ミスターアゴ
- 2012⁄10⁄23(火)
- 23:30
八戸市へ仕事で出張・・・
チャ~~~ンス!!
恥ずかしながら初訪問です・・・
魚群

カウンター7席だけのお店です
とりあえず券売機のトップにあるメニューを
ミスターアゴ650円

具はネギにメンマ、チャーシューに岩海苔、海苔です
具は1つ1つがおいしかったですが特にメンマは
メンマと言うより細めのタケノコと言った方がいいかもしれない
コリコリとした食感でおいしかったです
スープはアゴダシに魚介系の塩味スープで動物系等は使っていません
表面に油が浮いてましたがいいアクセントになっていました
アッサリなのにアゴの旨味が感じられ他の魚介系とのバランスも◎でした

麺は自家製の細い平打ち縮れ麺で適度なコシがあり
スルスルと喉越しが良く、食感はあまり食べたことの無い感じで
麺自体もおいしかったです!!

・・・
この1杯で、仕事頑張ろうと思いました(←思って無かったのかい(;一_一))
********************
八戸市湊町油久保6-3
0178-35-2128
11:30~15:00 17:00~21:00
日・祝 11:00~20:00
定休日 火曜日
駐車場 あり
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大きな地図で見る
チャ~~~ンス!!
恥ずかしながら初訪問です・・・
魚群

カウンター7席だけのお店です
とりあえず券売機のトップにあるメニューを
ミスターアゴ650円

具はネギにメンマ、チャーシューに岩海苔、海苔です
具は1つ1つがおいしかったですが特にメンマは
メンマと言うより細めのタケノコと言った方がいいかもしれない
コリコリとした食感でおいしかったです
スープはアゴダシに魚介系の塩味スープで動物系等は使っていません
表面に油が浮いてましたがいいアクセントになっていました
アッサリなのにアゴの旨味が感じられ他の魚介系とのバランスも◎でした

麺は自家製の細い平打ち縮れ麺で適度なコシがあり
スルスルと喉越しが良く、食感はあまり食べたことの無い感じで
麺自体もおいしかったです!!

・・・
この1杯で、仕事頑張ろうと思いました(←思って無かったのかい(;一_一))
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八戸市湊町油久保6-3
0178-35-2128
11:30~15:00 17:00~21:00
日・祝 11:00~20:00
定休日 火曜日
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旅行口コミ情報
- category
- 南部
Comment
こんにちは♪
ここのラーメン美味しいですよね♪画像をみたら久々に食べたくなってきました^^近くに煮玉子の沖野商店もあるのでココでラーメンを食べて煮玉子を持ち帰り購入するのがオイラの定番です♪
ここのラーメン美味しいですよね♪画像をみたら久々に食べたくなってきました^^近くに煮玉子の沖野商店もあるのでココでラーメンを食べて煮玉子を持ち帰り購入するのがオイラの定番です♪
- 2012⁄10⁄24(水)
- 16:19 [edit]
Trackback
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澄んだスープが
澄んだあご出汁スープに、少し白い細麺の縮れ。
相性良さそうですね。
筍の食感を残すメンマも大きなチャーシューも美味しそうですね。
それに岩海苔と海苔でいその風味満載。
あごと会うんだろうなあ?と思わせる一杯ですね。