四川担担麺長尾 シャモニボ

青森市の

四川担担麺長尾(ザ・使いまわしの画 笑)
長尾

今回は限定ではなく、「シャモニボ」がさらにおいしくなったと言うことで
食べに来ました

で、

シャモニボ500円
シャモニボ

ん~・・・見た感じでもスープが以前と違いますねぇ~

具はネギに穂先メンマ、バラチャーシューです

スープは本店と同じようにマイルドになっています
煮干しを少し抑えて、シイタケや昆布などでさらに旨味を増しています
こちらもやはり飲みやすく飽きないスープになってる気がします
スープ

麺は手打麺で食べましたが合ってました
縮れ麺だとどういう感じになるのか食べてみたいです
麺

先日の本店の「つけだし」と今回の「シャモニボ」
どちらもギリッと煮干しではなく、マイルドな方向にしてますねぇ~

********************
青森市緑3丁目9-2 サンロード青森3F
017-777-0004
11:00~20:00
定休日 無休
駐車場 あり
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青森
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青森市

Comment

お♪新しくなったシャモニボ、食べてみたい(*^^*)
でも冷やし担担麺がまだでした(^◇^;)

ポチ☆
  • 2012⁄07⁄13(金)
  • 07:27
  • [edit]

温かいラーメンですね(笑)
これは食べてるのでわかります♪
  • 2012⁄07⁄13(金)
  • 11:29

限定がなければ年間シャモニボを食べる回数は激増するでしょう!
それくらい好きな一杯です♪
さらに進化したなら早く食べなきゃ!!
  • 2012⁄07⁄14(土)
  • 21:33

奥深いスープ

こんにちは(*^_^*)
軍鶏の奥深い味わいの出てるスープでしょうかね?
ちょっと力強い穂先メンマですね!
ポチポチしておきます。
  • 2012⁄07⁄16(月)
  • 15:55
  • [edit]

ここ最近は限定ばかりでした(笑)
でも、まだ冷やし担担麺頂いてなかったですし、シャモニボも気になってました。
  • 2012⁄07⁄16(月)
  • 18:35

見た目がそそります♪

どう見ても僕が好きそうなラーメンです(笑)
  • 2012⁄07⁄17(火)
  • 16:44
  • [edit]

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