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らーめん道場 冷し担々麺

青森市の

らーめん道場
らーめん道場

こちらのお店でも夏メニューが提供されてますが
その中の1杯

冷し担々麺730円
冷し担々麺

シビ辛系の1杯です

具は糸唐辛子に花椒入り辛肉みそ、砕きピーナッツに茹でもやし
味玉にメンマ、青ネギなどです
冷し担々麺

基本汁なしですが、タレは金ゴマと黒ゴマペーストのブレンドで
辛さの中にもゴマの旨味を感じ、辛さと旨味のバランスもいいです

麺は中太のストレート麺で汁なし系にはコレぐらいの
太さがちょうどいい感じです
麺が黒いのは黒ゴマペーストが絡んでいるからで
黒い麺ではありません(笑)
麺

もっとシビれてみたい方はついてくる
花椒パウダーを入れるといいです
ただし入れ過ぎに注意です、唇震えますよ(笑)
花椒パウダー

シビ辛で汗を軽くかき夏を乗り切るのもいいですよ!!

********************
青森市浜田字豊田371
017-718-7277
11:00~15:00 18:00~20:30(LO)
定休日 水曜日の夜の部
駐車場 あり
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青森
旅行口コミ情報
category
青森市

Comment

No title

冷し担々麺とか食べたい季節ですねぇ♪
唇が長介さんになるくらいかけたいと思います。
  • 2012⁄06⁄22(金)
  • 08:46

No title

こちらでも夏メニューですね♪
暖簾がかわったんですね!
  • 2012⁄06⁄22(金)
  • 10:08

No title

花椒入れすぎで唇震える?
聞いただけで震えてますww♪
  • 2012⁄06⁄22(金)
  • 13:47

ラーメン道場

こんにちは(#^.^#)
ピーナッツが程良く辛さを抑えてくれそうですね。
って、ラーメン道場ってうちらの方にもある、チェーン店?
  • 2012⁄06⁄22(金)
  • 16:31
  • [edit]

Sadistic YUKIさんへ

食べて長介さんになって下さい!!(笑)
  • 2012⁄06⁄22(金)
  • 20:05

みぞきよさんへ

夏メニューいろんなお店で増えて来ましたね!!
暖簾は少し前に変わったみたいです!!
  • 2012⁄06⁄22(金)
  • 20:08

今日も!

ポチポチしておきます(#^.^#)
  • 2012⁄06⁄24(日)
  • 16:42
  • [edit]

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