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長尾(浜田店) エビ味噌つけ麺

青森市の

長尾(浜田店)
長尾

こちらの夏限定メニュー
夏限定メニュー

エビ味噌つけ麺(中)750円
エビ味噌つけ麺

つけ汁はピリ辛な濃いめの味噌味に海老の旨味
具はネギにもやし、大二郎に使われていると思われる
角切りのゴロチャーとメンマ
干し海老の画を撮って無いと思ったら奇跡的に?メンマの上に少し(笑)
つけ汁と具

具

麺の丼にはえびせんが入っていて、そのままカリカリ食べてもいいですが
管理人はつけ汁に少しつけて食べました
麺とえびせん

えびせん

国産小麦の麺は太めのストレート麺で濃いめのつけ汁に負けない存在感と
食感がありました
麺

つけ汁と麺のバランスがとても良かったので
次回は(大)をいただきたいと思います

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青森市浜田豊田150-14
017-739-4174
10:30~21:00
土・日・祝 7:00~21:00
定休日 月曜日
駐車場 あり
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