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麺や城 鶏ガラつけ麺

先日、青森市の麺や
城

鶏ガラつけ麺800円→クーポンで700円(*^^)v
鶏ガラつけ麺

つけ汁は鶏と煮干しのWスープで中にはネギが入っていて
魚粉と背脂が浮いてます
つけ汁

麺の丼には岩海苔と味玉、メンマとチャーシューが乗ってます
麺と具

麺は細麺の少しウエーブがかかった麺で
つけ汁の絡みも良く魚粉や背脂も良く絡みます
麺はデフォで1.5玉です
麺

酸味がほとんどないので途中で酢を入れていただきました
酸味が好きな方は酢を入れることをお勧めします

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青森市浜田2丁目ー9ー22
017-729-2989
11:00~21:00 土・日・祝 10:00~21:00
定休日 無休
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