昇竜軒 えび塩ラーメン
- 2011⁄04⁄30(土)
- 21:40
先日、ラーメン全品３９０円のうちに
もう１度食べに行こうと思い
青森市の昇竜軒へ
今回は
えび塩ラーメン６８０円→３９０円
具は
チャーシュー
竹の子、えび粉がかかってました
水菜
それに玉葱ともやしが入ってました
スープは鶏がらととんこつがベースで
それに塩ダレが入っておりコクがありますが
アッサリといただけます
麺は細縮れ麺でスープの絡みが良かったですが
麺の味が強く、まだ食べてませんが
濃い味のスープには合っていると思いますが
アッサリの塩には麺が勝っている感じがしました
・・・
そのうち醤油系も食べてみたいと思います
もう１度食べに行こうと思い
青森市の昇竜軒へ
今回は
えび塩ラーメン６８０円→３９０円
具は
チャーシュー
竹の子、えび粉がかかってました
水菜
それに玉葱ともやしが入ってました
スープは鶏がらととんこつがベースで
それに塩ダレが入っておりコクがありますが
アッサリといただけます
麺は細縮れ麺でスープの絡みが良かったですが
麺の味が強く、まだ食べてませんが
濃い味のスープには合っていると思いますが
アッサリの塩には麺が勝っている感じがしました
・・・
そのうち醤油系も食べてみたいと思います
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