昇竜軒 えび塩ラーメン

先日、ラーメン全品３９０円のうちに
もう１度食べに行こうと思い

青森市の昇竜軒へ

今回は

えび塩ラーメン６８０円→３９０円


具は

チャーシュー


竹の子、えび粉がかかってました


水菜


それに玉葱ともやしが入ってました

スープは鶏がらととんこつがベースで
それに塩ダレが入っておりコクがありますが
アッサリといただけます


麺は細縮れ麺でスープの絡みが良かったですが
麺の味が強く、まだ食べてませんが
濃い味のスープには合っていると思いますが
アッサリの塩には麺が勝っている感じがしました


・・・

そのうち醤油系も食べてみたいと思います

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